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·¹½Ãƾ(¾×»ó)

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      Á¦Ç°¸í(¿µ¾î) lecithin ¼º»ó ¿¶Àº °¥»ö~ £Àº °¥»öÀÇ ³ôÀº Á¡µµÀÇ ¾×üÇüÅÂ
      Çиí Sobean phospholipids ±ÇÀå»ç¿ë·® 1~8%
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      ÀϹÝÀûÀ¸·Î °è¶õ¿¡¼­ ÃßÃâÇÏ´Â ³­È²·¹½Ãƾ º¸´Ù Äá¿¡¼­ ÃßÃâÇÏ´Â ¼ÒÀÌ·¹½ÃƾÀÌ °¡°ÝÀº ºñ½ÎÁö¸¸ ü³» Èí¼öÀ²À̳ª Ç×»êÈ­ ÀÛ¿ëÀÌ ¶Ù¾î³³´Ï´Ù.

      ¿ëµµ¿¡ µû¶ó ¸®Æ÷Á» ¿ø·á·Î »ç¿ëµÇ¸ç À¯È­Á¦,°¡¿ëÈ­Á¦, ÷°¡¹°·Î »ç¿ëµÇ¾îÁý´Ï´Ù.
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      ½±°Ô »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾×»ó»óÅÂÀ̸ç, ·Î¼ÇÀº ÃÑ·®ÀÇ 3~5%, Å©¸²Àº 5~8% Á¤µµ »ç¿ëÇÏ½Ã¸é µË´Ï´Ù.

      ÁÖÀÇ ¹öºí¹ðÅ©¿¡¼­ ÆǸÅÇÏ´Â ¸ðµç Á¦Ç°µéÀºÀǾàÇ°À̳ª °Ç°­½ÄÇ°ÀÌ ¾Æ´Ï¸ç,ºñ´© ¹× È­ÀåÇ°À» ¸¸µå´Â Àç·áÀÔ´Ï´Ù.
      À̸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¿ÏÁ¦Ç°À» »ý»ê/ÆǸÅÇÒ ¶§´Â ¹Ýµå½Ã µî·Ï ¶Ç´Â Çã°¡, ½Å°í µîÀÇ Àû¹ýÇÑ ÀýÂ÷¸¦ °ÅÃÄ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.

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      ¡Ø »óÇ°»çÀÌÁî Ä¡¼ö´Â Àç´Â ¹æ¹ý°ú À§Ä¡¿¡ µû¶ó 1~3cm ¿ÀÂ÷°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

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